Kategoriarkiv: Mat

Efter simskolan i söndags blev det fika på Tösses. Fönsterna var fullproppade med sådana här, mums.

Testbakade cupcakes som jag tänkte bjuda på när det är dags för A:s kalas. A tyckte de var jättefina och ville gärna ha dem på kalaset. Att han inte ville äta dem och till och med kastade en när han … Läs mer →

Jag har insett att purjolök är en extremt bra lök att använda i soppor. Något som förmodligen är känt av de flesta sedan länge. Nåja, nu har även jag insett magin med purjolök.

Stek Granny smith äpplen i smör, socker, kanel och ingefära Kavla ut 2/3 mördeg och lägg i en form, häll över de avsvalnande äpplena i pajformen. Kavla ut sista biten mördeg och täck äppelkakan. Skjuts in i ugnen Färdig! Servera … Läs mer →

Leila Lindholms bakbok A piece of cake. Leila Lindholm är min stora favorit när det gäller baktips. Jag tror jag har nämnt det tidigare. I morgon är det kalas på gång. I stället för tårta har jag och A börjat … Läs mer →

A fick en present av sin farbror och faster för en tid sedan, en bakform med blixten mcqueen formar. Igår var det dags att testbaka med den. Resultatet blev över förväntan. Receptet tog jag från Bonniers kokbok och ändrade lite … Läs mer →